Corned Beef N Potato Soup

Sangkap:

1 can Purefoods (or any other brand) corned beef
2-3 medium potatoes, peeled and minced
1 medium onion, peeled and sliced
2 clove garlic, peeled and crushed
1 medium red tomato, quartered
2 finger chilies or siling haba
1/2 – 1 cup water
salt
pepper
cooking oil

Paraan:

  1.  Painitin ang mantika sa kawali, igisa ang sibuyas, bawang at kamatis hanggang ito’y bumango at lumambot. Ihalo ang hiniwang mga patatas, lutuin ng mga 2 minutes.
  2. Add the can of corned beef, then paghaluin.
  3.  Lagyan ng tubig ng naaayon sa inyong kagustuhan kung gaanong karami ang sabaw na gusto ninyo. (Huwag masyadong maraming tubig upang intact pa rin ang lasa ng corned beef). Pakuluin ito.
  4.  I-simmer lamang sa MEDIUM-LOW heat hanggang maluto ang patatas. Lagyan ng sili, asin at paminta. Timplahan ng naaayon sa inyong panlasa. Tanggalin sa apoy! Tapos na po!

Everything you want!